主料 | ||
土司一块 | 芝士一片 | 火腿肠一根 |
辅料 | ||
鸡蛋一个 | 面包糠适量 |
1/5. 将吐司切边,用擀面杖或圆柱形东西压扁(我没找到擀面杖就用了保温杯代替。吐司外面,保温杯下面垫一张厨房用纸以免弄脏土司),这样卷起来土司不会碎
2/5. 压扁的吐司上面放一片芝士片,放一根火腿,卷起来
3/5. 敲个鸡蛋进盘子里划烂,把卷好的吐司火腿卷粘上蛋液,裹面包糠
4/5. 平底锅放点油,不用很多,把吐司芝士火腿卷放进锅里滚着煎一下就行
5/5. 切好装盘,不切也行~
面包糠有些超市里没有,也可以自己做,搜一下菜谱有做法,我就是自己做的