主料 | ||
紫菜2张 | 金枪鱼罐头1罐 | 玉米粒罐头1罐 |
鸡蛋1个 | 胡萝卜1根 | 黄瓜1根 |
沙拉酱1盒 | 黄萝卜条1袋 | |
辅料 | ||
香油适量 | 盐适量 | 豆油适量 |
1/8. 先焖好大米饭,焖饭过程中准备其他材料。
2/8. 黄瓜,胡萝卜洗净切条备好,金枪鱼罐头打开,把金枪鱼肉的肉汤分离,肉打碎,汤用不着可以自行处理。肉可以放一点点盐提味。不要放多哦
3/8. 把玉米罐头打开,汤倒掉用清水过两遍把水虑掉,放进沙拉酱拌好。
4/8. 萝卜条我第一次买担心泡的色素过多先用热水泡了几分钟,果然能泡出淡黄色,所以建议大家吃之前最好也泡一下
5/8. 锅放少量油,热了以后调小火,放入胡萝卜,不停翻炒变软盛出。黄瓜也是。翻炒过的胡萝卜比较有营养,吃起来也不会那么生,如果担心油大可以用吸油纸或者像我这样的网眼漏勺虑一下会很好。有不喜欢过油的也可以生放。
6/8. 胡萝卜黄瓜过完的油可以摊鸡蛋饼,摊好以后切条,备好。
7/8. 这时候大米饭应该差不多了,盛出放几滴香油,还有一点点盐,有芝麻的也可以放点芝麻,拌匀。
8/8. 之后的步骤碍于某同学已经等不及吃了就没有拍照了,先把卷紫菜的竹帘摆好,紫菜铺好,大米饭码匀,放好鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,黄萝卜条,金枪鱼,玉米沙拉,然后卷完切好,就可以风云残卷了……本来想来个照片的,等反应过来的时候已经都进肚子了…不过味道不错哦…