这个很简单很清爽的沙拉，适合做家宴中的一个小菜，也是小清新啊，喝酒什么的都可以配上的
| 主料 | ||
| 鱿鱼圈7个 | 菠菜3颗 | 圆包菜或者生菜4片 |
| 辅料 | ||
| 牛肉酱1大勺 | 第戎芥末酱1大勺 | 白醋1小勺 |
| 白糖2小勺 | 蒜沫2小勺 | |
菠菜鱿鱼沙拉的做法，共5个步骤
1/5. 把辅料全部拌在一起即可
2/5. 圆包菜洗干净，撕成适当的大小，沥干水分，备用
3/5. 菠菜洗干净，放到开水里焯水30秒，备用
4/5. 鱿鱼圈化冻以后，开水里也是焯水30秒，然后把包菜菠菜和鱿鱼圈摆到盘子里
5/5. 蘸酱吃，或者把酱倒在上面都可以。
小窍门
鱿鱼最好是用新鲜的，我图轻松买了冰冻的
新鲜鱿鱼清理干净，切成圈就可以了
包菜可以用生菜来替换
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