主料 | ||
高筋面粉100克 | 低筋面粉50克 | 牛奶适量 |
酵母粉适量 | 春和蒜肠半根 | 虾仁适量 |
番茄酱适量 | 芦笋适量 | 樱桃番茄适量 |
洋葱适量 | 青椒适量 | 马苏里拉芝士适量 |
盐适量 |
1/5. 酵母粉温水融化,混入高筋面粉与低筋面粉,用牛奶和面,揉好面团,省面一个半小时左右。
2/5. 处理蔬菜,虾仁过水挑虾线,蒜肠切片。
3/5. 披萨模摸一层橄榄油,铺面饼,面饼扎小孔摸番茄酱
4/5. 然后铺上香肠虾仁以及各种蔬菜,最后撒上马苏里拉芝士。
5/5. 200度预热,上下火混合烤15分钟左右,注意:上火加热管红了就要关闭,以免烤焦芝士。