| 主料 | ||
| 西红柿1个 | 菜花1颗 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
| 番茄沙司适量 | 大蒜适量 | |
西红柿炒菜花的做法，共5个步骤
1/5. 菜花掰成小朵，西红柿切块，蒜切末。
2/5. 锅里做水，水开后焯菜花，两分钟后过凉水捞出备用。
3/5. 锅里放油，油热后放西红柿翻炒，加入糖，生抽，番茄沙司
4/5. 西红柿炒出汁儿后，放入菜花一起翻炒，使菜花裹上西红柿的汁儿，放入盐
5/5. 西红柿都炒开后，最后放入蒜末，出锅
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