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西红柿炒菜花

西红柿炒菜花

秋下有心

秋下有心

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主料
西红柿一个(大小随便)花菜一颗(大小随便)
辅料
少量大蒜两瓣少许
生抽少许鸡精少许胡椒粉少量(根据各人口味可适当调量)

西红柿炒菜花的做法,共5个步骤

西红柿炒菜花的做法图解1

1/5. 西红柿切丁,花菜小棵掰开。

2/5. 花菜开水烫一下,捞起备用。

3/5. 葱姜切碎备用。

4/5. 倒油热锅,放入切好的葱姜煸炒爆香。

5/5. 迅速倒入西红柿翻炒出汁,待出汁后倒入花菜翻炒几下,加上少量盐,少量生抽,少量清水盖上锅闷2分钟,开锅入少量鸡精翻炒,少量胡椒粉,起锅装盘即可。

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营养信息

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  • 西红柿炒菜花热量93 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质3.9 克
  • 碳水化合物5.6 克
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