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1/3. 淡奶油+纯奶+白沙糖在一起搅拌均匀后隔水加热,使白糖完全融化。取蛋黄与吉士粉打散,要注意完全打散哦。
2/3. 将调好的蛋液与奶液搅拌后倒入原准备好的蛋挞皮内,注意只要8分满就可,不然哄烤会容易溢出到蛋皮外面。
3/3. 精心做好了前面的步骤,就差最后一步啦。放入烤箱选择热风对流,220度,18分钟就可以出炉啦。
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