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凉拌紫甘蓝

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娇児kitchen

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健康减肥美容食材,给夏天的厨房增添上一片紫色的爽脆口感吧。
主料
紫甘蓝小半个
辅料
1小勺橄榄油1勺柠檬汁1小勺
白糖1勺白芝麻1勺

凉拌紫甘蓝的做法,共3个步骤

凉拌紫甘蓝的做法图解1

1/3. 紫甘蓝切好丝

凉拌紫甘蓝的做法图解2

2/3. 撒上盐,用手轻揉搓,静放十分钟

凉拌紫甘蓝的做法图解3

3/3. 挤出多余的水分,吃的时候,挤上柠檬汁(也可以用醋),橄榄油,糖,白芝麻凉拌即可。

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营养信息

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  • 凉拌紫甘蓝热量22 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.2 克
  • 碳水化合物6.2 克
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