对于超爱吃鸭脖的美眉来说 自己做才是更好的选择
| 主料 | ||
| 鸭脖2000克 | 鸡汤2000克 | 干辣椒200克 |
| 花椒100克 | 桂皮50克 | 香叶10克 |
| 八角5克 | 良姜10克 | 葱10克 |
| 辅料 | ||
| 盐20克 | 味精5克 | 酱油10克 |
| 黄酒100克 | 蚝油10克 | |
家庭版麻辣鸭脖的做法，共4个步骤
1/4. 鸭脖洗净 加入盐腌制12小时
2/4. 在鸡汤锅中加入主料中的材料 加入耗油
3/4. 把桂皮切碎成5厘米长的小块 放入锅中 大火烧开 转小火烧40分钟 关火后不要立即捞出 等鸭脖与卤汁晾凉后再捞出 这样才入味
4/4. 超好吃的鸭脖就做好了 没有添加剂的鸭脖 安全卫士的鸭脖就出锅了
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营养信息
详细信息>>- 家庭版麻辣鸭脖热量5756 千卡
- 脂肪54.7 克
- 蛋白质91 克
- 碳水化合物273.9 克
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吃香叶100克，热量205千卡
相当于接吻205分钟消耗的热量...
吃干辣椒100克，热量212千卡
相当于肚皮舞47分钟消耗的热量...
吃花椒100克，热量258千卡
相当于街舞33分钟消耗的热量...
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