香菇鲜虾肠粉

1/10. 准备食材

2/10. 食材

3/10. 把虾剥好，虾线挑出

4/10. 澄粉，粘米粉，水按比例调成浆

5/10. 炒香菇，具体方法：锅中热少许油，加入葱蒜爆香，加入香菇，翻炒断生，出锅。继续热少许油，加入生抽，白糖，葱至沸腾，汤汁做好。

6/10. 刷油

7/10. 倒浆盖住锅盖，20秒左右加食材

8/10. 加入香菇鲜虾

9/10. 虾变色即可