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草莓奶油生日蛋糕

草莓奶油生日蛋糕

seebright

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细致数量一概不知,随手倒的,自行百度
主料
低粉若干
辅料
鸡蛋4个白糖自定淡奶油80毫升
柠檬1个一丁丁

草莓奶油生日蛋糕的做法,共8个步骤

草莓奶油生日蛋糕的做法图解1

1/8. 戚风为底

草莓奶油生日蛋糕的做法图解2

2/8. 切开抹打发奶油

草莓奶油生日蛋糕的做法图解3

3/8. 抹草莓果酱(时间紧急做的忒丑了点

草莓奶油生日蛋糕的做法图解4

4/8. 抹奶油摆草莓……切记注意室温!本来很好看后来升温全!塌!了!!!

草莓奶油生日蛋糕的做法图解5

5/8. 撒糖霜(过筛)记注意室温!本来很好看后来升温全!塌!了!!

草莓奶油生日蛋糕的做法图解6

6/8. TAT

草莓奶油生日蛋糕的做法图解7

7/8. 刀子一定用滚开水冲后切,不然就像我这样……碎了……

草莓奶油生日蛋糕的做法图解8

8/8. 奶油打发至提尖即可,我总怕打过,所以还是不够劲

小窍门

戚风为底,戚风一定用色拉油,我手头只有花生油……那味道……太过瘾了

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营养信息

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  • 草莓奶油生日蛋糕热量386 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
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