主料 | ||
糯米适量 | 芒果适量 | 椰汁适量 |
辅料 | ||
炼乳适量 | 白糖适量 |
1/9. 准备材料(我没有买到椰浆就用椰子汁代替了)
2/9. 糯米头天晚上洗净,用水泡一夜
3/9. 第二天把泡糯米的水倒掉四分之三留四分之一,加去入椰子汁和两勺糖,椰汁漫过糯米半个指节就差不多了
4/9. 电饭锅煮熟(我不会用蒸锅→_→)
5/9. 芒果顺着果核切成两半
6/9. 竖着切成薄片
7/9. 从小到大,交错着卷起来
8/9. 把剩下的椰子汁倒进锅里,放入一勺白糖,两勺炼乳,一小半碗淀粉水煮至稍微有点稠就可以了
9/9. 把汁淋在糯米饭上,摆盘就ok了