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芒果糯米饭

芒果糯米饭

仆哨

仆哨

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主料
糯米适量芒果适量椰汁适量
辅料
炼乳适量白糖适量

芒果糯米饭的做法,共9个步骤

芒果糯米饭的做法图解1

1/9. 准备材料(我没有买到椰浆就用椰子汁代替了)

芒果糯米饭的做法图解2

2/9. 糯米头天晚上洗净,用水泡一夜

芒果糯米饭的做法图解3

3/9. 第二天把泡糯米的水倒掉四分之三留四分之一,加去入椰子汁和两勺糖,椰汁漫过糯米半个指节就差不多了

芒果糯米饭的做法图解4

4/9. 电饭锅煮熟(我不会用蒸锅→_→)

芒果糯米饭的做法图解5

5/9. 芒果顺着果核切成两半

芒果糯米饭的做法图解6

6/9. 竖着切成薄片

芒果糯米饭的做法图解7

7/9. 从小到大,交错着卷起来

芒果糯米饭的做法图解8

8/9. 把剩下的椰子汁倒进锅里,放入一勺白糖,两勺炼乳,一小半碗淀粉水煮至稍微有点稠就可以了

芒果糯米饭的做法图解9

9/9. 把汁淋在糯米饭上,摆盘就ok了

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营养信息

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  • 芒果糯米饭热量1740 千卡
  • 脂肪1.28 克
  • 蛋白质11.12 克
  • 碳水化合物104.48 克
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