虾仁菠萝焗饭

1/6. 虾仁用盐和胡椒粉腌制10分钟备用。

2/6. 然后开始弄菠萝取果肉切丁，青、红椒切粒，加杂菜丁，马苏里拉芝士刨丝备用。

3/6. 鸡蛋打散后加米饭拌匀备用。

4/6. 锅中加油烧热，放入虾仁炒至断生后捞出。

5/6. 另起锅热油，将蛋液米饭炒熟，加入虾仁、青、红椒粒和菠萝丁炒匀盛出。