酱爆肉丁

1/7. 肉切丁，用淀粉拌匀，放点油。

2/7. 莴笋切了，先入锅炒一下。

3/7. 切点姜片和葱段

4/7. 先炒一下莴笋。

5/7. 热锅凉油放入肉丁，略炒出锅。

6/7. 将甜面酱入锅炒开，汁炒好放入肉丁和莴笋丁翻炒。放胡椒粉香油出锅。