傣味手撕鸡

1/8. 配料展示

2/8. 把鸡腿去骨，用八角猪。记得捞沫

3/8. 煮好后捞出。撕块。

4/8. 把蒜拍锐。姜切末。胡萝卜切条。芹菜切段。

5/8. 制作味素。把弄好的调料放入。小米辣切片。放入生抽，柠檬汁。芝麻油。花椒油。盐。

6/8. 锅内热油。放入一些花椒。高温。

7/8. 把味素到在鸡肉上。然后浇油完成。