红烧肉篇

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这是我家那位得最爱啊～也满足我一贯懒人作风，一键搞定～一般煮得过程满屋子都会飘香，好馋。。所以通常没炖好一些材料就被食肉兽消耗了。。

红烧肉篇的做法，共4个步骤

1/4. 五花肉飞水，放入平底锅煎至两面微黄

2/4. 花菇木耳泡软，土豆切大块，大块不容易煮烂

3/4. 五花肉放最下面，木耳花菇，放进电饭锅，加热开水没过材料，把各种调料加进去，我昵称是酱汁达人，所以一般是生抽老抽醋各三勺，料酒一两勺，干辣椒两三根，花椒粉随意，冰糖一大块，有时候豆瓣酱芝麻酱沙茶酱之类得还会客串，天啊我貌似真的太重口了。。

4/4. 放完调料后按下煮饭键，过几分钟水开后放入土豆，盖上盖子等他煮就好了～有时候就算跳到保温也不会收汁，所以按两次煮饭键会比较入味，但如果等不及可以用淀粉加点水倒入收汁～

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