第一次上传自己的菜谱，又兴奋又忐忑，搜了下网站上没有这道菜，也算占个鲜，各位看官多多支持哈
| 主料 | ||
| 牛肉馅500克 | 胡萝卜2根 | 饺子面2斤 |
| 辅料 | ||
| 大葱2根 | 鸡蛋2个 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 鸡精适量 | 花椒粉少量 |
| 胡椒粉少量 | ||
胡萝卜牛肉锅贴的做法，共5个步骤
1/5. 面和好后，盖上湿布静置半小时，再揉面直至光滑。
2/5. 牛肉馅加两个鸡蛋，盐，生抽，鸡精，胡椒粉，花椒粉，拌匀，葱花用油煨一会
3/5. 胡萝卜用盐杀会
4/5. 搅拌馅料后，开始做剂子，擀皮，因为是锅贴，饺子不用捏死口，只捏合就行，所以包饺子速度很快
5/5. 用秤贴熟，齐活！
小窍门
胡萝卜用擦菜器擦的时候要小心，我这次不小心手指就被擦伤了，做饭的人啊，好受伤。胡萝卜用盐杀比煮要筋道，吃起来有嚼劲。
点赞(1757)
分享到：
牛肉锅贴的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11323人查看，0条评论
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于做饭50分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于椭圆运动机4分钟消耗的热量...
吃萝卜100克，热量15千卡
相当于扫地5分钟消耗的热量...
三杯鸡
蛋包饭
锅塌豆腐
宫保豆腐
红烧豆腐
牛肉酱
山药排骨汤
炸香椿鱼
板栗烧鸡
萝卜汤
麻辣烫
口水鸡
