蓝莓慕斯杯

1/17. 所有原料图

2/17. 将消化饼干放保鲜袋里擀碎

3/17. 再把饼干碎倒入慕斯杯中

4/17. 用擀面杖压实

5/17. 淡奶油打成七分发备用

6/17. 用小勺挖一些蓝莓酱

7/17. 将酸奶倒入蓝莓果酱中

8/17. 另用蓝莓汁兑少许的吉利丁粉，拌匀

9/17. 将酸奶和蓝莓果酱混合均匀

10/17. 再加入拌好的吉利丁粉，混匀

11/17. 把混合好的蓝莓糊倒入淡奶油中

12/17. 上下翻拌均匀

13/17. 拌好后，倒入慕斯杯中

14/17. 用小勺抹平表面，放冰箱冷藏2小时凝固

15/17. 冷藏好后，再用蓝莓汁化开少量的吉利丁粉

16/17. 再倒入蓝莓慕斯中，继续冷藏1小时凝固