电饭锅蛋糕

1/10. 将4个鸡蛋清分离。打在干净的无水无油的盆里

2/10. 将蛋黄打在精筛过得面粉和玉米中。

3/10. 将蛋黄面粉内加入准备好的牛奶。搅拌均匀。直到没有面粉颗粒。

4/10. 开始打蛋白。加入准备好的醋

5/10. 加入白糖。将准备好的白糖分三次加入蛋白中。

6/10. 将蛋白打发到这个程度。就好啦。

7/10. 将打发的蛋白的一半倒入搅拌好的蛋黄面粉中。上下搅拌。

8/10. 剩余的蛋白也继续倒入。由于没有拍照。解释一下。将蛋白、蛋黄面粉搅拌均匀为止。

9/10. 倒入电饭锅。放去准备好的葡萄干。为了不粘锅。锅底最好摸层油。按下煮饭键、让其自动跳到保温闷20分钟。再次按下煮饭键自动跳到保温闷20分钟。好啦。大功告成！