蒜香煎虾仁配罗勒咖喱蔬菜糙米沙拉

1/8. 黄油融化，和蒜，切碎的罗勒混合好后倒出，待油温下降些许后，将虾仁放入进行腌制。

2/8. 糙米按照1:2的比例加水放电饭锅，水中加盐，煮熟后记得拔掉电源，打开锅盖搅拌后放凉。
注意，糙米煮熟后没有精白米那么多，2碗做出来只有3碗饭。

3/8. 胡萝卜，黄瓜，培根，洋葱切丁。口蘑切片。葱和绿辣椒剁碎。西兰花玉米笋切小块。(胡萝卜事先煮软会大大节省烹饪时间。)

4/8. 平底锅放橄榄油（多放点），放培根，洋葱翻炒，待培根炒出香味后放入蘑菇，剁碎的葱和绿辣椒。放少许酱油。

5/8. 翻炒片刻，在锅底有油的前提下，放入绿咖喱用油翻炒，以及胡萝卜黄瓜等其他配菜。

6/8. 放入椰子奶油（不知道应给翻成什么，总之就是叫COCONUT CREAM）2勺，继续翻炒，放盐，待蘑菇收汁后放入玉米笋和西兰花，到这一步锅内应该还能看到余油。

7/8. 收火，倒入容器中，放上新鲜的罗勒，和糙米饭进行充分搅拌融合。这样，美味的糙米沙拉基本上就完成了。