主料 | ||
泰国香米适量 | 寿司紫菜适量 | 黄瓜适量 |
鸡蛋适量 | 肉松适量 | 火腿肠适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 白糖适量 | 白醋适量 |
千岛酱适量 |
1/9. 把黄瓜削皮切成条状、鸡蛋在平底锅煎好后也切成条,火腿肠切条。取出一片紫菜铺在寿司帘上。
2/9. 是这样子大片的专门做寿司的紫菜,也可以叫海苔。
3/9. 米饭电饭锅煮好后,用白糖、盐、米醋按2:1:10的比例兑好后和米饭拌匀,一点点就可以了,也可以直接买寿司醋用。切记勿压米饭。
4/9. 取适量米饭铺在紫菜上,前端留大约一半、后端留约10/1
5/9. 依次放上黄瓜、火腿肠、鸡蛋条、肉松等
6/9. 浇上一点千岛酱,这样口感会比较好一点
7/9. 提起寿司帘的一端,慢慢卷起,边卷边压紧~
8/9. 最后再卷起来用手握紧~也不要太用力,不然紫菜会爆开~
9/9. 然后就变成了这样~用刀打湿水后沿紫菜的虚线切开即可~很简单吧,快来尝试一下吧!