主料 | ||
饺子皮一斤 | 胡萝卜适量 | 豆腐干适量 |
干香菇适量 | 糯米适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 酱油适量 | 白糖适量 |
麻油适量 |
1/5. 电饭锅煮适量糯米饭,干香菇泡发后 和 胡萝卜 豆腐干 一起切丁备用
2/5. 锅里热油,倒入切好的材料翻炒,加入适量盐,多放点酱油上色,再加入少量糖
3/5. 把炒好的料直接倒入煮好的糯米里拌匀,尝下咸淡,因为做馅用,可稍微咸一点
4/5. 拌好后用饺子皮开始包,包好后放入蒸笼,大火烧到水开后再蒸十分钟即可
5/5. 享受美味吧!
买不到饺子皮的也可以自己动手和面做哦!