主料 | ||
面粉200克 | 牛奶40克 | 砂糖一勺 |
酵母3克 | 盐1勺 | 奶酪100克 |
土豆适量 | 青椒适量 | 洋葱适量 |
披萨草适量 | 披萨酱适量 |
1/7. 面粉 糖 盐 牛奶 酵母 1/3的奶酪放一起搅拌,然后揉成面团。等待发酵,大约1小时发成体积的2倍。
2/7. 用擀面杖擀成圆形薄饼,用叉子或牙签在上面扎眼。
3/7. 刷披萨酱或番茄酱。用刷子刷匀称。
4/7. 在披萨酱上撒1/3的芝士奶酪。青椒 土豆 洋葱切丁翻炒一下,放入披萨饼上,撒适量披萨草,放几片培根香肠。
5/7. 撒上芝士奶酪,可多放些。
6/7. 烤箱200度预热,中下层烤15分钟。
7/7. 完成!