| 主料 | ||
| 高粉400克 | 低筋面粉100克 | 牛奶260毫升 |
| 辅料 | ||
| 酵母6克 | 盐6克 | 白糖76克 |
| 全蛋液76克 | 黄油50克 | 培根9片 |
| 奶酪9片 | 燕麦适量 | |
培根奶酪燕麦面包的做法，共6个步骤
1/6. 面团制作至扩展阶段，基础发酵
2/6. 分割成18个面团，滚圆，松弛15分钟
3/6. 擀成下大上小的形状
4/6. 半片培根半片奶酪
5/6. 卷起来，刷蛋液，175度约15分钟
6/6. 出炉，放凉
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营养信息
详细信息>>- 培根奶酪燕麦面包热量1845 千卡
- 脂肪6.26 克
- 蛋白质28.21 克
- 碳水化合物155.93 克
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吃高粉100克，热量361千卡
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吃低筋面粉100克，热量354千卡
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吃燕麦100克，热量389千卡
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