夏季的清淡素菜
| 主料 | ||
| 豇豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 香油适量 | 美极鲜酱油适量 |
| 醋适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 鸡精适量 | 白糖适量 | |
姜汁豇豆的做法，共5个步骤
1/5. 豇豆切成长短一致的小段用开水撩熟
2/5. 撩熟的豇豆整齐装盘
3/5. 姜末放在豇豆上，用美极鲜酱油、糖、醋、香油、盐、味精、鸡精调制好料备用
4/5. 将调好的料均匀倒在豇豆上
5/5. 装盘完成
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