我爱家秘制卤肉饭

1/8. 将带皮五花肉和肉片放入锅中加料酒煮30分钟，用筷子能轻松扎透肉皮就行了

2/8. 煮好的肉片切丁备用

3/8. 五花肉切片备用，边边角角切成肉丁

4/8. 肉丁放入锅中煸炒

5/8. 等肉丁出油后放入肉片继续煸炒

6/8. 控出煸炒出的油后放入洋葱丁，蒜末，干红椒略炒

7/8. 放入老抽生抽白糖茶树菇丁后加入刚才煮肉的汤煮30分钟