这是一款经典菜品，每个人都会，可是样式百出，但我想吃到最好吃的番茄鸡蛋。
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 番茄2个 | 小葱2根 |
| 辅料 | ||
| 盐1小勺 | 番茄酱1勺 | |
番茄炒鸡蛋的做法，共5个步骤
1/5. 油起小泡鸡蛋下锅，煎至液体即将都凝固关火，起锅。
2/5. 下油，起泡下番茄，炒出番茄液，能看见红汤，下番茄酱，翻炒一会。然后下刚刚的蛋翻炒，起锅时撒盐。
3/5. 加入刚刚炒好的鸡蛋，中火翻炒～
4/5. 装盘
5/5. 撒葱花，完毕！
小窍门
番茄最好买里面是果酱心儿的，更入味，汤汁更浓
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营养信息
详细信息>>- 番茄炒鸡蛋热量169 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物9.62 克
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吃炒鸡蛋100克，热量131千卡
相当于编织37分钟消耗的热量...
吃番茄100克，热量20千卡
相当于走路3分钟消耗的热量...
吃小葱100克，热量27千卡
相当于骑马3分钟消耗的热量...
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