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至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨

芭布

芭布

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这素一个八寸披萨盘的份量哟
主料
高筋面粉100克55克干酵母2克
奶粉4克白糖5克黄油10克
马苏里拉芝士适量番茄1个洋葱适量
青椒适量牛筋丸4个火腿肠4条
干鲍鱼片少许

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法,共10个步骤

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解1

1/10. 将高筋面粉,水,糖,干酵母混合成光滑的面团,加4克黄油,揉成灰常光滑的面团

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解2

2/10. 在面团揉好之后放温暖处发酵。同时将洋葱和番茄切丁,用剩下的黄油爆炒做披萨酱备用

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解3

3/10. 牛筋丸切片备用,干鲍鱼片泡水半个钟

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解4

4/10. 面团发酵成二倍大够,擀成圆形。放上火腿肠

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解5

5/10. 把周边的面团包住火腿肠,用剪子练成小段,旋转出来。第一层刷披萨酱的酱汁,铺上火腿肠和马苏里拉芝士

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解6

6/10. 铺上牛筋丸片,撒上一层披萨酱,一层马苏里拉芝士

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解7

7/10. 撒上青椒丝,洋葱圈和番茄丝

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解8

8/10. 撒一层芝士

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解9

9/10. 把鲍鱼片的水沥干,铺上去

至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨的做法图解10

10/10. 烤箱180度20分钟左右

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营养信息

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  • 至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨热量1206 千卡
  • 脂肪156.76 克
  • 蛋白质76.2 克
  • 碳水化合物260.27 克
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