| 主料 | ||
| 巴沙鱼200克 | 龙须菜10克 | 金针菇100克 |
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 味精1勺 | 胡椒粉1勺 |
| 小米椒2个 | 淀粉适量 | 香菜适量 |
| 醋适量 | ||
闽清酸辣汤的做法，共4个步骤
1/4. 巴沙鱼切块加盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。香菜、辣椒、金针菇切断，鸡蛋搅拌均匀。
2/4. 水烧开，放入鱼块、金针菇、辣椒段，继续烧开，注意溢锅。慢慢将蛋液倒入变成蛋花。
3/4. 放入盐、味精、胡椒粉、醋、和加水的淀粉。
4/4. 关火放入龙须菜出锅，最后放入香菜。
点赞(1179)
分享到：
酸辣汤的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11502人查看，0条评论
吃龙须菜100克，热量189千卡
相当于水球19分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于开车48分钟消耗的热量...
吃巴沙鱼100克，热量80千卡
相当于剪指甲80分钟消耗的热量...
乌鸡汤
梅菜扣肉
荷叶粉蒸肉
麻辣豆腐
红烧狮子头
青椒炒肉丝
白灼虾
水晶虾饺
红烧排骨
山药排骨汤
清蒸鲈鱼
四物汤
