主料 | ||
鸡腿适量 | 吐司适量 | 火腿肠适量 |
荸荠适量 | 鸡蛋适量 | |
辅料 | ||
土豆适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
辣椒粉适量 | 花雕酒适量 | 淀粉适量 |
番茄酱适量 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 |
1/8. 将土司切边,用擀面杖压成片,包入火腿肠,在接口处可以涂点鸡蛋液
2/8. 将鸡腿洗净,划几刀,将姜蒜末、盐、辣椒酱等调料放入,将鸡腿腌制一会(调料可以根据自己喜好加)
3/8. 土豆切条,在开水中焯五分钟左右,捞出用凉水冲一下,沥干水分后,用淀粉抓一抓
4/8. 电饭锅放适量食用油,将土豆炸好,这个步骤没拍,这是炸好的土豆
5/8. 捞出土豆后,把土司卷放在电饭锅中炸好
6/8. 将炸好的土司卷拿出来,鸡腿也腌制的差不多了,就可以开始炸鸡腿了。(这个步骤忘了拍了) 电饭锅炸东西没什么技巧,就是有点费时间
7/8. 将荸荠切成心形的,摆成一圈,中间挤一点番茄酱
8/8. 所用的东西摆盘就可以了!