| 主料 | ||
| 大头鱼尾巴300克 | 地瓜粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 酱油适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
香煎鱼尾的做法，共7个步骤
1/7. 鱼尾洗净控干水份备用
2/7. 鱼切成块，加入姜丝，盐，鸡精，料酒、酱油、地瓜粉
3/7. 腌5分钟
4/7. 蒜苗切好备用
5/7. 放鱼煎至金黄
6/7. 翻一面煎至金黄，加少放料酒和蒜
7/7. 起锅时加入蒜叶即可装盘了
小窍门
锅内加油烧热放少许盐，这样煎鱼时就不会爆锅爆得厉害 ，油也不会到处喷了
点赞(3808)
分享到：
煎鱼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11111人查看，0条评论
吃鱼尾100克，热量112千卡
相当于砍柴19分钟消耗的热量...
家常豆腐
西湖醋鱼
烤鱼
咖喱牛腩
自制剁椒
饺子
东坡肉
生蚝
醋溜土豆丝
鸡蛋羹
包子
银耳莲子羹
