南瓜蒸馄饨萌哒哒的早餐选择

1/5. 青南瓜（不能用老南瓜，它更适合做甜品），用擦丝的工具，变成南瓜丝

2/5. 取嫩姜，如果用老姜的话，要去皮减量。剁成戎备用。

3/5. 开油锅，倒入油（少一点），放入姜煸香，倒入南瓜丝翻炒，直到南瓜变软，放入调味料，出锅！

4/5. 适当变凉后，就可以包馄饨了，包法不讲究。我是直接用蒸锅蒸的，所以在蒸架放了纱布，如果有蒸笼那就更好了。水开大火蒸10分钟。