主料 | ||
牛肉适量 | ||
辅料 | ||
酱油适量 | 大蒜适量 | 洋葱适量 |
鸡精适量 | 蚝油适量 | 白砂糖适量 |
黑胡椒适量 | 味精适量 | 黄油适量 |
1/7. 牛肉(超市有卖专门做牛排的牛肉噢)
2/7. 大蒜洋葱黑芝麻捻碎加入水酱油鸡精蚝油白砂糖黑胡椒味精调制酱汁
3/7. 黄油(超市有卖哦,家里有奶油的也可以自己调配,稀奶油+水+食用盐)
4/7. 开大火将锅烧热后转中火放入黄油
5/7. 将牛排放入锅中,两面翻煎2至5分钟(按个人喜好,煎至您所需成熟度)
6/7. 盛盘
7/7. 将调好的酱汁浇在牛排上即可食用