豆浆面包

1/10. 把酵母粉加入温热的豆浆里搅匀，略微静置几分钟。

2/10. 将除黄油之外的所有材料混合拌匀。

3/10. 揉成表面光滑的面团。

4/10. 把黄油揉进面团里直至可扩展阶段。

5/10. 盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。

6/10. 发酵好的面团排出气体，分割成几等份，分别揉成圆形。

7/10. 烤盘上刷一层薄油，排放好小面团。

8/10. 发酵至约两倍大。

9/10. 表面均匀地刷上蛋液，撒上白芝麻，放入预热至175°的烤箱中下层，上下火烤20分钟左右。