大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香浓美味-碧根果曲奇

香浓美味-碧根果曲奇

悠悠小厨

悠悠小厨

11656人浏览
分享到:
收藏(493)
主料
低粉200克黄油130克细砂糖100克
鸡蛋1个(50左右)克碧根果10个奶粉20克

香浓美味-碧根果曲奇的做法,共6个步骤

香浓美味-碧根果曲奇的做法图解1

1/6. 先剥碧根果,取其肉。
2. 加入65g糖,倒入干磨机中,一起磨成粉。一起磨是为了避免碧根果出油。

香浓美味-碧根果曲奇的做法图解2

2/6. 黄油切成小块,室温使其软化,加入糖35g, 打蛋器搅打至顺滑,分三次加入鸡蛋液。搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。

香浓美味-碧根果曲奇的做法图解3

3/6. 加入碧根果,打匀,再加入过筛后的低粉,奶粉,用刮刀拌匀.

香浓美味-碧根果曲奇的做法图解4

4/6. 装入裱花袋,不要用一次性的,容易破。挤出花型。

香浓美味-碧根果曲奇的做法图解5

5/6. 烤箱先预热,180度,中层烤10分钟左右。

香浓美味-碧根果曲奇的做法图解6

6/6. 装盘。

点赞(5308)
分享到:
收藏(493)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

曲奇的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11656人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香浓美味-碧根果曲奇热量2996 千卡
  • 脂肪203.58 克
  • 蛋白质52.53 克
  • 碳水化合物244.48 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看