| 主料 | ||
| 排骨适量 | 竹笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐 姜 花椒 葱适量 | ||
竹笋排骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 排骨洗净 竹笋切片待用 姜切片 葱切葱花
2/4. 锅中放凉水 倒入排骨 煮开后一会儿 撇去浮沫 捞出排骨
3/4. 将焯水的排骨倒入炖锅中 加入切好的竹笋 花椒 姜片 加水 大火烧开后转小火 炖至排骨软烂即可
4/4. 加盐调味 起锅装盘 撒上葱花
小窍门
排骨要先焯水 去除血水和浮沫
点赞(9374)
分享到：
排骨汤的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10967人查看，0条评论
吃排骨汤
吃排骨100克，热量264千卡
相当于插花139分钟消耗的热量...
吃竹笋100克，热量19千卡
相当于跨栏2分钟消耗的热量...
腊八粥
红烧带鱼
莲藕排骨汤
芝士蛋糕
韭菜炒鱿鱼
西葫芦
臭豆腐
窝窝头
红烧排骨
奶昔
佛跳墙
麻辣烫
