大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋

米泡泡

米泡泡

11941人浏览
分享到:
收藏(272)
2012年的这里一直是在雨天中度过的,有天突然抬头发现,柳树都绿了,记得曾经上学的时候,每到春天都会感慨万分,慢慢的放慢脚步,抬头仰望天空,任细雨飘洒在脸上,开心极了,想想自己发福的身材,觉得要吃点清淡的了,菠菜和鸡蛋的营养就不用多说了,开做啦,哈哈
主料
菠菜一把鸡蛋2个
辅料
适量料酒适量

菠菜炒鸡蛋的做法,共5个步骤

菠菜炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 菠菜洗干净,备用

菠菜炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 鸡蛋打散,加点盐,备用

菠菜炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 原材料很简单哦

菠菜炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 开水,把菠菜放进去焯一下,去掉水分

菠菜炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 热油,把鸡蛋炒出来备用,放点蒜爆香,菠菜炒下,鸡蛋倒进去,稍微炒下就可以了。

小窍门

菠菜是焯过水的,炒的时候不要太久,不然软了不好吃的。
点赞(1059)
分享到:
收藏(272)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

菠菜炒鸡蛋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11941人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 菠菜炒鸡蛋热量138 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.81 克
  • 碳水化合物4.07 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看