| 主料 | ||
| 芹菜300克 | 木耳100克 | 熏肉50克 |
| 辅料 | ||
| 盐4克 | 蚝油5克 | 生抽5克 |
| 白糖3克 | 料酒适量 | 姜适量 |
芹菜木耳烧熏肉的做法，共4个步骤
1/4. 芹菜木耳焯水
2/4. 把生抽等辅料放在一个小碗内
3/4. 冷锅热油，放姜
4/4. 翻炒肉片，透明后放芹菜木耳，加辅料，快速翻炒即可出锅。
小窍门
熏肉一定切尽量薄的片
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