蒸跟煎的不同风味小南瓜饼

1/13. 南瓜洗净切块

2/13. 入蒸锅蒸15分钟极熟了放凉。

3/13. 然后用勺子搅拌成泥状

4/13. 在盆里放入少许糯米粉，然后把搅好的南瓜泥加进去一点儿，不要一次倒完，怕太稀揉不匀。

5/13. 慢慢的加入一些白砂糖，放入一点儿糯米粉跟南瓜泥，知道揉成不粘手的面团，如图可以立起不那么快塌即行

6/13. 一个个揉成圆状

7/13. 再用勺子柄把南瓜球划一道道的痕，划深点儿，要不然怕蒸完看不清

8/13. 把蒸碟扫点油，预防粘底，放入南瓜球，冷水蒸15分钟

9/13. 这就是蒸完拿出来的样子

10/13. 还可以揉成扁状

11/13. 锅里烧油两面煎金黄就行

12/13. 煎出来的，更香呢