| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 黄油50克 | 巧克力50克 |
| 高筋面粉35克 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖35克 | 盐1克 | 泡打粉2克 |
| 葡萄干10克 | ||
浓情布朗尼的做法，共5个步骤
1/5. 巧克力，黄油隔水融化，待凉到室温
2/5. 鸡蛋打散，不要打发，加入糖、盐，搅拌均匀
3/5. 将步骤一的巧克力、黄油糊倒入蛋糊，搅拌均匀
4/5. 筛入面粉，上下拌匀
5/5. 模具抹上薄薄一层黄油，倒入。烤箱上下火190度，22分钟
小窍门
烤箱中层，上下火190度，22分钟
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