主料 | ||
米饭一小碗 | 水一大碗 | 鸡蛋一个 |
西红柿一个 | 娃娃菜三片 | 珍珠菇两个 |
胡萝卜少许 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒粉适量 | 香菜少许 |
1/7. 打鸡蛋
2/7. 菜切好,珍珠菇要事先泡好。建议把西红柿去皮(在西红柿顶端打十字刀,在开水里滚一下)
3/7. 用油吵下胡萝卜,再放入西红柿。(胡萝卜要先放,胡萝卜喜油。)(也应该把胡萝卜过下微波炉,我做的有些硬)
4/7. 放入事先炒好的鸡蛋。
5/7. 等西红柿出了汁,放珍珠菇和米饭。
6/7. 最后加入水(我用的是中午的紫菜汤)和娃娃菜。加入盐和黑胡椒,喜欢吃辣的可以当辣椒酱。(我放了4勺盐,咸了。)
7/7. 黑暗料理完成啦!哈哈,蔬菜汤饭!