腊肉炒花菜

1/9. 腊肉切片。

2/9. 花菜用蔬菜清洗盐水泡制，去除农药残留。

3/9. 洋葱切丝，青椒切块。

4/9. 锅上煮水，放入花菜，煮五分钟，花菜八分熟。

5/9. 热锅，放入几块腊肉煸出油后，再倒入所有肉煸炒片刻后取出备用。

6/9. 留一两片腊肉在锅中，倒入洋葱青椒炒香。

7/9. 再加入炒好的腊肉片，翻炒。

8/9. 加入焯好的花菜，翻炒后撒入花椒粉，炒香。