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健康油条

健康油条

微笑继续2

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主料
小麦面粉500克温水270克
辅料
鸡蛋1个泡打粉10克牛奶15克
5克食用油50克

健康油条的做法,共8个步骤

健康油条的做法图解1

1/8. 准备材料

健康油条的做法图解2

2/8. 面粉放盆里,加泡打粉拌匀,

健康油条的做法图解3

3/8. 加入鸡蛋,牛奶,油,盐,水和匀

健康油条的做法图解4

4/8. 揉匀,放盆里按平,盖上保鲜膜兴发10分钟,放冰箱里一晚上。

健康油条的做法图解5

5/8. 早起将面取出,放面板上铺平,表面刷一层油。

健康油条的做法图解6

6/8. 根据锅的大小将面切宽条,再切窄条,俩条面摞在一起,用筷子在中间压一下,即成生坯。

健康油条的做法图解7

7/8. 点火坐锅倒入油烧热,下油条生坯待油条浮起翻面,炸至金黄色捞盆里控油

健康油条的做法图解8

8/8. 将所有生坯炸完。

小窍门

一定要中小火,火大了外面糊了,里面还不熟。一盘油条,一碗豆浆再配上一份小咸菜,作为早餐也不错哦

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营养信息

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  • 健康油条热量1720 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物73.6 克
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