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1/5. 准备材料
2/5. 黄油软化,加入糖,搅拌均匀,稍微打发
3/5. 分次加入蛋黄,搅拌均匀,然后倒入牛奶,搅拌均匀。再倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。
4/5. 用手搅拌均匀,轻轻揉成面团,把小球在椰丝里滚圈,均匀沾在一成椰丝。放入烤盘。
5/5. 预热烤箱,上下火,180℃,15~20分钟。我家的烤箱不能调温度,所以卖相不太好,味道很好。
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