黄金椰丝球

1/17. 食材合影图，有没有七星伴月的感觉？

2/17. 常温融化后的黄油，加细砂糖搅拌均匀，力度可以大一些。此时同步预热烤箱，160度预热10几分钟。

3/17. 加入两个蛋黄，继续搅拌。我家土鸡蛋的蛋黄，真是黄得可以啊！

4/17. 搅拌后的样子很好看，来张特写吧。

5/17. 混入牛奶，再搅几下。

6/17. 倒入低筋面粉、细砂糖、奶粉和椰丝。

7/17. 将它们混合翻拌均匀。

8/17. 这是拌好的状态。

9/17. 接着咱们就来做手工。搓成一个个小圆球，每个10克--12克左右，尽量大小均匀。所有这些食材，我一共搓了24个小圆球。

10/17. 搓好的小圆球，在装了椰丝的碗里滚上几圈，表面均匀的沾满椰丝。

11/17. 将椰丝球一个个摆放在烤盘里，间隔一些距离。

12/17. 装了椰丝球的烤盘，平稳放进预热好的烤箱，160度烤25分钟。每家烤箱有温差，观察状态，自己调节。

13/17. 时间到，椰丝球烤好啦！戴上隔热手套，取出烤盘。

14/17. 放凉后的黄金椰丝球，变得酥脆可口了。

15/17. 好点心配好茶，品味生活。

16/17. 再来一张黄金椰丝球的漂亮特写图。