苹果挞

1/6. 洗苹果，削皮，去掉苹果核。

2/6. 切丁。

3/6. 热锅，融化黄油，加入白糖融化，

4/6. 炒苹果，等汁出来又收回去，可以加点盐和一点酸味的果汁（柠檬、葡萄之类的）关火出锅。加入蜂蜜搅拌，放凉。

5/6. 放蛋挞皮里，烤箱预热5分钟，200度，15—20分钟。