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豆角焖面

豆角焖面

卡哇伊丹

卡哇伊丹

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主料
五花肉50克豆角250克面条150克
辅料
食用油适量料酒15毫升生抽30毫升
老抽5毫升花椒几个粒小葱适量

豆角焖面的做法,共4个步骤

豆角焖面的做法图解1

1/4. 五花肉片用料酒腌制10分钟;豆角洗净后掰成等大的段,放入盘中备用,用油炒肉豆角炒香放酱油,盐、少许汤、花椒、八角,十三香、炒香入味后加水没过肉和豆角,盖盖子中火炖一会、感觉豆角7分熟时、汤还有好多、有点黏稠时,把面放在菜上盖好锅盖!小火焖!

2/4. 几分钟后开盖!

3/4. 看面熟了、汤快没了,速度放鸡精

4/4. 翻炒,搅拌均匀!找个漂亮又食欲的盘子或碗。整两半大蒜!开吃

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营养信息

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  • 豆角焖面热量798 千卡
  • 脂肪53.43 克
  • 蛋白质20.37 克
  • 碳水化合物70.25 克
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