| 主料 | ||
| 奶油奶酪125克 | 牛奶80克 | 奥利奥饼干100克 |
| 淡奶油120克 | 酸奶80克 | |
| 辅料 | ||
| 吉利丁片1.5片 | ||
冻酸奶奶酪蛋糕的做法，共5个步骤
1/5. 奥利奥饼干弄成碎末和隔水融化的黄油搅拌，放进模具，压实，放冰箱冷藏1小时
2/5. 奶油奶酪室温软化，把盆放在热水里，加糖搅拌均匀，加入酸奶搅拌
3/5. 吉利丁片加一点牛奶隔水加热至全部融化，拿出备用。
4/5. 打发淡奶油至7成，还可以流动
5/5. 把奶酪胡和淡奶油搅拌，加入吉利丁液搅拌均匀，拿出模具，全部倒进去，放入冰箱冷藏4小时以上。最后拿出来脱模。
点赞(3329)
分享到：
奶酪蛋糕的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11217人查看，0条评论
吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于洗车291分钟消耗的热量...
吃奶酪100克，热量85千卡
相当于安装风雪护窗17分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于灭火4分钟消耗的热量...
奶黄包
水煮鱼
腊八粥
西红柿炒鸡蛋
蒜蓉烤生蚝
红烧茄子
醋溜白菜
鸽子汤
啤酒鸭
梅菜扣肉
油条
凉拌海带丝
