太阳花蛋包饭

1/15. 准备好食材。

2/15. 蛋清蛋黄分离。

3/15. 虾仁和荷兰豆切碎。

4/15. 炒锅油热后倒入玉米、青豆、胡萝卜粒翻炒。

5/15. 放入荷兰豆和虾仁继续翻炒，加入食盐。

6/15. 倒入米饭炒匀即可。

7/15. 蛋黄加入玉米淀粉拌匀摊成蛋饼。

8/15. 蛋清加入玉米淀粉分两份，一份加入李锦记酱油，一份加入菠菜泥拌匀，分别摊成蛋饼。

9/15. 摊好的三种颜色蛋饼如图。

10/15. 找一圆形容器装上炒饭压实。

11/15. 倒扣入盘中合适位置。围绕脸部摆一圈黄色花瓣。

12/15. 酱油色蛋饼修剪出圆三角脸型盖在炒饭上稍微压扁塑性。

13/15. 黄色蛋饼压出水滴形花瓣。

14/15. 海苔剪出眼睛和嘴巴摆在合适位置。