主料 | ||
黄油120克 | 牛奶50克 | 低筋面粉160克 |
辅料 | ||
糖粉60克 | 盐2克 |
1/10. 黄油室温软化,记住软化。
2/10. 加入糖粉迅速打发均匀。
3/10. 加入牛奶,牛奶最好分三次加入,确保每次打发均匀再加下一次。
4/10. 打发均匀即可。
5/10. 加入过筛的低筋面粉。
6/10. 搅拌均匀即可。
7/10. 把面糊装进裱花袋中,用8齿花嘴,挤出自己喜欢的花纹
8/10. 烤箱提前预热,180度20分钟即可,是不是很不错。
9/10. 纹路清晰可见
10/10. 不错吧,入口化掉。
装入裱花袋的时候分多次,不要一次全部放入。